第14章
《让你合租省钱，没让你追女房东啊》 发表时间: 2026-11-11
平底锅放在灶上，点火烧热。
丢进去一块黄油。
黄油在锅底滋啦融化，冒出细密的奶**泡沫。
陆安把洋葱丁倒进去。
葱香味混着浓郁的奶香瞬间在厨房里炸开。
他手腕抖动，木铲快速翻炒。
等洋葱变透明，倒进鸡肉块继续翻炒。
鸡肉表面泛白时，加入番茄碎和两大勺番茄酱。
红色的酱汁在锅底沸腾，咕嘟咕嘟冒起小泡，酸甜味直冲鼻腔。
陆安把昨晚剩下的冷饭倒进去，用木铲的背面用力压散。
米粒吸饱了红色的茄汁，颗颗分明，油亮**。
他把炒好的番茄鸡肉饭分装进三个白瓷盘里。
拿木铲在盘子里拢了拢，堆成规整的橄榄形。
重头戏在鸡蛋。
陆安单手磕开三个无菌蛋，打入玻璃碗。
倒进一小勺淡奶油，捏了一小撮盐。
拿筷子疯狂搅打，直到蛋液表面浮起一层细密的泡沫。
平底锅拿到水槽边冲洗干净，擦干水，重新烧热。
倒少许色拉油。
蛋液“哗啦”一声下锅。
陆安左手握着锅柄前后快速晃动，右手拿筷子在蛋液中间飞快画圈。
半凝固的蛋液在锅底聚拢，形成漂亮的漩涡褶皱。
趁着表面还流淌着金黄的蛋液，他手腕猛地一翻。
蛋皮在半空中折叠，包成一个胖乎乎、颤巍巍的半熟蛋包。
陆安把锅端到第一个白瓷盘上方。
锅沿倾斜，胖蛋包顺势滑落在红色的米饭上。
连续做了三个流心蛋包。
陆安拿起锋利的餐刀，在每个蛋包正中间轻轻划了一刀。
薄薄的蛋皮裂开。"