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第13章

重生之我的麻辣烫帝国 番外》 发表时间: 2025-03-17
设计。

林小满邀请了知名的设计师团队,共同商讨设计方案。

她希望学院不仅要有现代化的教学设施,还要保留传统美食文化的韵味。

设计师巧妙地将传统元素与现代风格融合,在大堂设计了一面展示中国传统饮食文化的浮雕墙,教室则配备了最先进的烹饪设备和智能教学系统。

师资团队的组建是关键环节。

林小满亲自出马,邀请了行业内的资深大厨、美食专家、餐饮管理学者。

她找到自己创业初期拜访过的麻辣烫师傅,诚恳地说:“师傅,我想把咱们这手艺传承下去,希望您能来学院当老师。”

师傅被她的诚意打动,欣然应允。

还有一位知名餐饮管理教授,原本对到民间美食学院任教有些犹豫,林小满多次登门拜访,讲述自己的办学理念和愿景,最终教授也被她的执着所感动。

课程设置方面,林小满和团队精心策划。

除了传统麻辣烫**课程,还开设了创新菜品研发、餐饮品牌营销、食品安全与卫生等课程。

她希望学员们不仅能学到精湛的厨艺,还能掌握现代餐饮经营的全方位知识。

筹备过程中,林小满也遇到了不少困难。

资金投入超出预算,一些设备采购出现问题,甚至有人质疑她的办学动机。

但林小满没有退缩,她和陆远一起四处寻找资金支持,积极解决设备问题,面对质疑,她用实际行动回应,不断完善学院的筹备工作。

经过一年多的精心筹备,“小满食光美食学院”终于正式开学。

开学典礼上,林小满站在台上,激动地说:“今天,我们的美食学院正式成立了。

我希望这里能成为大家实现美食梦想的摇篮,让传统美食在创新中传承,在传承中发展。”

台下掌声雷动,学员们眼中充满了期待。

第一批学员来自不同的**,有刚毕业的大学生,有想创业的年轻人,还有热爱美食的家庭主妇。

他们在学院里认真学习,互相交流。

在麻辣烫**课堂上,师傅们手把手地教,从食材的挑选、汤底的熬制到调料的配比,每一个细节都不放过。

学员们学得认真,做出的麻辣烫味道也越来越地道。

在创新菜品研发课上,林小满鼓励学员们大胆尝试,将不同的食材和口味融合。

有一位学员受到