四合院：傻柱的逆袭人生畅读全文

男女主角分别是何雨柱何大清的现代都市小说《四合院：傻柱的逆袭人生畅读全文》，由网络作家“边关一小卒”所著，讲述一系列精彩纷呈的故事，本站纯净无弹窗，精彩内容欢迎阅读！小说详情介绍：很多网友对小说《四合院：傻柱的逆袭人生》非常感兴趣，作者“边关一小卒”侧重讲述了主人公何雨柱何大清身边发生的故事，概述为：一不小心重生成了四合院的傻柱，面对满院的无良吸血邻居，他决定埋头搞事业，决不能被渣渣们拖慢他赚钱的步伐！意外觉醒奇异空间，凭借自己的实力走上致富的小高速，登上人生巅峰不是梦！...

《四合院：傻柱的逆袭人生畅读全文》精彩片段

何雨柱翻墙进入四合院，猫腰静静的听了一会就闪身进屋。今天在鸽子市收获了两只野兔，一只公鸡，三顶军帽，两个“军挎”（军用书包），两张棉鞋票。野兔是死的，被人下套子套住的。公鸡是活的，被放进了空间。这两张棉鞋票是何雨柱花了大价钱买的，整个鸽子市一个多月就收了这两张。

加上半年的工资，何雨柱手里还有一千四百多元。空间里收获的各种蔬菜已经堆满了十几个大箱子。除了玉米其他的粮食作物何雨柱都没有去收割，实在是嫌麻烦，家里现在还不缺粮。拿起菜谱继续深入学习，明天何雨柱就要参加厨艺等级考核了，地点在王府井的萃华楼饭庄。北京萃华楼饭庄是经营山东风味的老字号饭庄，它集鲁菜之精华，以爆，炒，扒，烤而闻名，刚好何雨柱自己就擅长鲁菜和川菜。

由于是新中国第一次厨艺等级考核，除了一些成名已久的大厨被国家直接评级，剩下的都没有等级。所以允许根据自己的实力报考相应的等级，而不像以后要从初级一点一点的往上考。此次厨艺考核还取消了笔试，原因就是很多厨师都是文盲，不会写字。何雨柱赶到萃华楼，看到报考国家三级高级证书的人不多。想想也是，国家三级属于高手看不上，新手不敢考的级别。

换上雪白的厨师服，戴上厨师帽。一群人根据自己的考核内容分别走向冷热、面点、西餐的考试工位。首先是刀功的考核，菜案上放着黄瓜、萝卜、冬瓜、青菜、豆腐等等，每个人要切两种菜品。很多厨师都是自带刀具，或装在木匣里，或插在订制的皮具里显得非常高大上，让何雨柱眼热不已。

何雨柱拿起一根黄瓜，又颠了颠萃华楼给准备的菜刀开始厨艺展示。还是熟悉的蓑衣刀法，不一会儿，蓑衣黄瓜摆造型装盘。拿过旁边的磨刀石，何雨柱开始磨刀。磨刀的声音引来了负责考核的几位资深大厨的注意。何雨柱把刀磨好，冲洗干净，又拿过一个大碗装水放好。左手取一块嫩豆腐沾水放在手心，右手持刀在左手上开始切豆腐。几分钟的时间就将一块豆腐切成了千丝万缕。将豆腐放于清水之中，可以看到豆腐粗细均匀，根根分明。这是淮扬菜文思豆腐的切法，豆腐丝如同毛发般细，当在清水中展开时就像是云雾一般，仿佛中国的山水画摆在眼前一样。何雨柱举手示意考核完成，几个考官走了过来。

首先看蓑衣黄瓜，考官拎起黄瓜抖了抖，黄瓜如拉花一样展开，切片厚薄均匀，黄瓜弹而不断。再看文思豆腐，几位资深大厨都被惊呆了。这刀工没有一二十年绝对切不出这样的水平。一位老爷子当场叫了三声好，这种水准的刀功已经是国家一级的水平了。

一个刀功考试就刷掉了三分之一的人，接下来的考核是炒菜，所有参考人员自己配菜，每人要炒两道菜，可以是同一菜系的，也可以是不同菜系的。这考验的是一个厨师的全面能力，综合素质。配菜过程中就有人被赶了出去，原因是菜没洗干净。

何雨柱准备了两道菜，一个是鲁菜的火爆燎肉，一个是川菜的鱼香肉丝。备菜完成，热锅烧油，全神贯注的何雨柱此时的眼力、听力、嗅觉、味觉已经达到了极致。转动油锅，油烧着以后迅速放入肉片，半炒半燎一分钟。就这短短的一分钟何雨柱盯着肉片的颜色，听着肉片被燎发出的声音，闻着肉片的味道，来判断菜的火候。转瞬菜品出锅，端到考官面前。

“嗯，肉片鲜嫩，火候把握的恰到好处！”

“肉片带有一丝微微的糊味，十分美味。就这一丝的把握，尤其见功底。侯师傅您是萃华楼的主厨，这道火爆燎肉您最有发言权。”

侯师傅微微点头说“就这道火爆燎肉在萃华楼也得排在前三位。这小伙子刀功了得，厨艺出众，一手鲁菜不知道师承何人？”

就在几个考官查看何雨柱的名字，猜测何雨柱师承何人的时候，何雨柱的鱼香肉丝已经出锅，摆放在考官面前。

“竟然是川菜，何雨柱还精通川菜！”

“嗯，中国人讲究吃肉不见肉，吃鱼不见鱼。这道鱼香肉丝做到了。”

“真的是不错！给个国家三级厨师有点可惜了，这水平给个国家二级也不为过啊。”候大厨向何雨柱招招手“何雨柱，过来一下。”

何雨柱见考官叫他就走了过去，给考官鞠躬后说“您找我有事？”侯大厨问“何雨柱你今年多大了？我翻年就十五岁了。”一听何雨柱才十五岁，几个大厨有点不淡定了。“何雨柱，你几岁开始学的厨艺？师承何人？我五六岁就开始学厨艺，是家学没有师承。我父亲叫何大清，以前是红星轧钢厂的厨师。”

侯大厨说“何大清，我听说过。是做谭家菜的。何雨柱你会做谭家菜吗？”何雨柱腼腆的说“我只会鲁菜和川菜，没学过谭家菜。我爹说现在找不到做谭家菜的食材了。”几个考官闻言纷纷点头，谭家菜长于干货发制，精于高汤老火烹饪海八珍。现在肉都吃不上，去哪找那些珍贵的食材。

侯大厨起了招揽之心，又问“何雨柱，你现在是上班还是上学。”何雨柱就把家里的情况和现在边上班边上学的事诉说了一遍。几个大厨听的唏嘘不已，尤其是侯大厨动了收徒的念头“何雨柱，我叫候石青，国家一级厨师。欢迎你经常来萃华楼交流厨艺。我有几个拿手菜，想学就来找我。”

何雨柱走后，侯大厨对另外二位大厨说“我有心收这孩子为关门弟子，望老二位能成全。这次厨师等级考核给这孩子一个国家二级可好？！”

“侯大哥言重了，何雨柱的厨艺水平本身就达到了标准，您客气了。”

“何雨柱是英雄出少年呀，厉害！”

小说《四合院：傻柱的逆袭人生》试读结束，继续阅读请看下面！！！

雨水摸着自己的小肚皮一脸满足“哥，吃的好饱，要是天天都有肉吃该多好。哥哥努力，争取每天都让雨水吃上肉。但是，咱家吃肉的事出去可千万不能给外人说。谁都不能说，这个是哥哥和雨水才能知道的小秘密，明白了吗。明白了，这个秘密只属于雨水和哥哥，谁都不能讲。好了，小馋猫去写作业吧。”

三年自然灾害期间有个当大厨的父亲无疑是幸福的，雨水和何雨柱身体发育的都还不错。雨水没有营养不良的现象，何雨柱身高也快170厘米了，就是对自己以后的长相有点不自信。想想那个裹着个破棉袄，弓着腰双手插在袖筒里，一张老脸的形象，何雨柱对前身实在是不敢恭维。怎么就摊上这么个主儿，一定要补充营养多锻炼，把身高冲到180厘米，另外要勤洗脸多补充水份多贴黄瓜，然后就是多读书，腹有诗书气自华嘛……

何雨柱陪雨水写作业，自己也拿出了初中课本翻看。六十年代的初中数学、物理、化学、生物对一个后世985简直不要太简单。语文、历史和后世变化比较大，只能死记硬背了。最麻烦的是俄语，我的天啊！当年的外语学习竟然是俄语，也是没办法毕竟当年人家是老大哥吗。翻出初一的俄语课本开始从字母、音标学起吧，中考前能学多少就多少了。自己当年也是英语过六级，从小看日系动漫，长大看仓老师、武藤老师自学日语的人，还是有点语言天赋的。

陪雨水洗漱完看她上床睡觉，现在雨水自己住一间小屋，何雨柱睡大间。语文、政治各背了一小时，剩下的时间都放在了俄语上。字母、音标的读法都有汉语备注，估计都是前身投机取巧的办法，这倒是省事了。何雨柱背的头晕脑胀，实在背不下去了直接进入空间。

空间里还是那么燥热，小树也没什么变化，何雨柱走近后闻到了三片树叶发出的阵阵清香，一时间耳清目明。心中突然涌起了吃一片树叶的念头，念头一出就涌动的无法遏制。何雨柱伸出手轻轻摘下一片树叶放入嘴中，树叶入口即化顺喉而下，仿佛一道暖流涌向了四面八方，从头到脚整个人仿佛被洗礼了一遍。脑海里所有的记忆都变得异常清晰，所学的技能如臂使指，所有的瓶颈都被打破，就像玩游戏人物升级了一样。何雨柱感觉身体充满了力量，恨不得高喊“我要打十个！”

空间的燥热明显又增加了几分，让人感觉更加的不舒服。何雨柱退出了空间，身上又湿又黏，赶紧的打水洗澡换身干净衣服。把脏衣服放进盆里，又去把雨水的脏衣服收过来一起在水池清洗。打开水龙头接水，何雨柱明显感觉到有水进入了空间，当下也默不作声继续放水揉洗衣服。“柱子，这么晚了还洗衣服。”易中海走了过来。“是二大爷呀，雨水刚睡，这不顺手把她的脏衣服揉了。夏天干的快，不耽误明天穿。记得节约用水，水龙头可不敢这么一直开着。”易中海说完就往家走去。何雨柱心里骂娘，边关水龙头边骂易中海这个道德婊坏老子好事。不过想想空间的巨大，单靠这点自来水肯定不够用，得另想法儿。得嘞，晾完衣服，回屋睡觉。

一大早何雨柱精神抖擞出去晨跑，这空间树叶真是好东西，整个儿人精力充沛。何雨柱感觉自己的大脑如果说以前只开发了百分之二十，那么现在应该开发到了百分之四十。随之而来的是感官也获得了提升，听力、视力、嗅觉、味觉都异常敏锐，总之就是棒、棒、棒！早餐店买了肉包子和豆浆，没人的地方收入空间收工回家。

刚进四合院就遇上阎富贵，“柱子，起这么早。阎老师早，这不刚晨跑回来。”何雨柱心想阎富贵这人虽然精于算计，爱占小便宜，但也算是有底线的人。一个人工资不到三十元，养活一家六口人，不计算着过也是真没办法。

拿了两个包子一碗豆浆给聋老太送去，收衣服叫何雨水起床。肉包子吃的何雨水心满意足，蹦蹦跳跳的上学去了。何雨柱则慢悠悠的向什刹海走去，没有雾霾的四九城许多老建筑都没拆，走在路上感觉十分舒适。何雨柱去的是什刹海的后海，离他家也就二十多分钟的路程，溜溜哒哒的就到了。

有退休的老人在后海岸边垂钓，何雨柱装模作样的看别人钓鱼，把手放进了水里。这一看就是三个多小时，让钓鱼的大爷都感觉惊讶，很少有年轻人这么有耐心。“小伙子想学钓鱼？”老人问道。“大爷您好，我是想学钓鱼的技术。家里穷吃不起肉，就想学钓鱼补贴家用。”何雨柱腼腆的回答。

“来，大爷教你一些钓鱼的常识。”老头热情的招呼何雨柱坐在他的钓位上…何雨柱这趟真没白来，除了给空间取水还学习了钓鱼的知识。下午何雨柱离开的时候，后海的水位清晰可见的下降了四到五个厘米。

何雨柱在菜市场买完菜就飞奔回家，他迫不及待的想看看空间的变化。扣好门，拉上窗帘，立刻进入空间。空间里没有了燥热温度适宜，空气很湿润。小树表面没有了皴裂，树枝都泛起了绿色树叶也由两片变成了九片。空间低洼的地方有了小水塘，显得生机勃勃。

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